Evaluation of Consumer Acceptability of Meat Processing Methods
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Animal meat products, processing and the consumer.
Changes in consumer demand for meat are part of changing life-styles caused by technical and economic developments. The increasing application of technology to procurement, manufacture and distribution has provided a range of meat products of unprecedented variety and quality. The species acceptable as meat are limited by tradition, but they are becoming increasingly interchanged as sources of ...
متن کاملevaluation of sadr eminence in safavid period
چکیده: یکی از دوره های مهم تاریخی ایران به لحاظ تأمین استقلال ملی مذهبی و حتی تأثیر آن بر فرهنگ و مذهب ایرانیان، دوره صفویه است. رسمیت دادن و رواج مذهب شیعه توسط شاه اسماعیل اول، یکی از مهمترین اقدامات این دولت محسوب می شود. بنابراین برای اجرای این سیاست، وی منصب صدارت را به عنوان منصبی مذهبی- حکو متی ایجاد کرد .این منصب از دوره ی تیموریان ایجاد شده بود ولی در اواخر این دوره اهمیت بیشتری یافت...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Proceedings of the Nutrition Society
سال: 2017
ISSN: 0029-6651,1475-2719
DOI: 10.1017/s0029665117001410